
見て・聞いて・読んで、それだけで真似できることは 「ノウハウ」 ではない!
見て・聞いて・読んで それだけで真似できることは 「ノウハウ」 とは呼べないのです! ...

いちばん 「トレーニング必要」 なのは … 「経営者・経営陣・店舗責任者」 です!

「リアル店舗を持つ」 = 最低でも13種類の販売チャネルを自己所有した!ということです

「コロナ禍」 で 「生き残る・勝ち残る」 持続可能な飲食店の仕組みとは?

隣の人と、100%同じものが 「出てこない!」 … それが、飲食店での 「料理」 です (笑)
iPhone や その他の機械などと違って 隣の人と 100%・まったく同じものが … ...

ちゃんとした科学的な根拠を示して発言しなさい!… そう言いたいわけです!
私の年齢も … 先日で 「一つ」 進みましたので (笑) 自分の残りの人生が 何年ある ...

本気で … 「顧客との関係」 を、築きたいですか?
LLサイズの そんな洋服サイズを着る お客様のメールアドレスへ … Sサイズ限定の セ ...

多様な (ダイバーシティ) 人間関係が … 自分を評価してくれる人脈を、作ります!
「人脈を作る」 と、言っても ただの (普通の) 人脈では あまり、意味がありません! ...

チームワークが、上手く行ってない時には … 「ミスが」 起こりやすくなります!
チームワークが うまくいっていない時には … 必ずと言ってよいほど 「ミスが」 起こり ...

人は、真実よりも、よくできた 「作り話」 に、飛びつく!
「トム・ソーヤーの冒険」 の 著者として知られる マーク・トウェインの名言 ↓ ↓ ↓ ...