★ 特に 「フードコート型・飲食店経営」 の「スペシャリスト=専門家」です!
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「食ビジネスを」 中心とした 「サービス業だけに」 人生を捧げてきました!
経営|運営|現場監督|監修|管理などで、これまで直接的に関与してきた 「42年間=食ビジネス200業態以上」 の 「成功事例・失敗事例」 が … 必ずや、お役に立てることと思います!
私たちは、サービス業をご商売とされている、経営者または経営幹部の、お隣りに寄り添って … 経営や運営の、支援 (サポート) 担当業務を、仕事とさせていただいております!
飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ▶ QCとは?
… 商品やサービスの品質向上活動
▶ PDCAとは?
… 継続的に仕事を向上改善する活動
食ビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ① 短期間で退職しない
② 長続きしてもらう
③ もちろん活躍してもらう
会社・店舗に 「どんな良いこと」 が?
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「新規事業の立ち上げ」 は
カタカナ言葉で言うところの
「事業のグランド・デザイン」 から
… 始まります!
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飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ食ビジネス経営の参考書 (無料)
食ビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ▶ お客様が来ない
▶ お客様を増やしたい
このテーマを 「細分化」 していき
「具体的な活動へ」 変換させます
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「オペレーション」 とは?
「その仕事 or その作業」 を
どのように動かすのか?について
独自に決めた 「手順のルール」
※ 上記の 「各画像」 クリックで 「詳細ページ」 へ、進みます!
※ 「コンサルティング」 と 「ファシリテーション」 との違いとは?

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タブレットレジ
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飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ私たちのミッション … 自宅で食べるより「美味しくない料理」を、自宅室内より「キレイではない店内」で、そして、自宅の家族たちより「無愛想なサービスで提供」しながら、あたりまえのようにお金を請求している店舗が数多いことは、業界人として「とても悲しいこと」です。わたしたちは「イイ店を創るお手伝い」を通して、「そのお店の経営運営の皆さま」「そのお店のお客様」「そのお店の関係者の皆さま」の、「三方よし HAPPY」になっていただくことが最高の喜びです

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