接客内容よりも、ある程度以上の 「接客スピード」 が求められる現場 (業種・業態)
どんなに素晴らしい スマイルで対応されたとしても どんなにキレイな 身だしなみで対応された ...
3個入りだったら1ヶ月に5~6回行くのに、6個入りだったら3ヶ月に1回かな??
先日も 「銀だこ」 さんの前を通って ★ オヤツに食べようかなぁ~ 実は、1ヶ月間で、こう ...
なぜお客さんが来ないか?ではなく、なぜお客さんが来てくれるのか?
よく言われるフレーズ 反対側から観てみるの 「反対」 って 商売に例えると 具体的には 「 ...
マネージメントのプロフェッショナルが行なっている … 飲食店の 「QC」+「PDCA」 を、体験してみませんか?
「プロフェッショナル」 が … 行なっている 「QC」+「PDCA」 を … 体験してみま ...
「テクノロジーそのものを」 購入するわけではなく 「その効果」 「その結果」 を、購入したいのです!
自分 (自分の会社) の 仕事の中へ … 新しい技術 (たとえば ITテクノロジー) など ...
飲食業界における【現場監督 (支配人・店長・料理長) の責任範囲】… それは?
【飲食業界】における 【現場監督の仕事】 【現場監督の責任範囲】 ◎ 売上について → ...
あらゆるビジネスに共通する、集客活動に必要な 「3種類の人財リソース」
あらゆるビジネスに共通する 集客活動に必要な 「3種類の人財リソース」 ◎ 新規のお客様 ...
畑がたくさんある業界に、種を蒔いた方が、たくさんの花が咲きます!
やみくもに種を蒔いても 花は咲かないわけで … 花が咲くのに 最適な畑があるわけです! 畑 ...
続けるか?辞めるか?を決めるのは … 時間給 (月給) が、高いか?安いか?ではない!
首都圏など3大都市圏 (東京・大阪・名古屋) では 2022年6月度の 「平均時間給」 が ...
「他人のモチベーションを奪う天才」 … そんな感じの人がいませんか? (笑)
あなたは あなたの周りにいる 他人のモチベーションを食べ それを栄養にしながら 生きていま ...