たったひとりの苦情の陰に大問題の原因が隠れている
1ヶ月間に、何千・何万人とご来店いただくお客様の中から、 たった1件だけ苦情が発生した ...
リピートしてくれないお客様…なぜ？
お客様がリピーターをやめる本当の理由は 「商品力」「値段」の問題がメインではなかった ...
今どきの飲食店WEBサイトの仕掛け
いっさい経費をかけず「無料でお店をPR」する いっさい経費をかけず「お店の最新情報を発 ...
NEW厨房機器の北海道商圏マーケティングへ参画しました
新しい厨房機器の 北海道商圏マーケティングへ参画しました この商品の北海道エリアへ ...
経費1万円から始める「飲食店メニューの再構築」
あなたの飲食店／既存店を、再生（立て直し）する！ 経費1万円から始める「飲食店メニュー ...
日本ゴルフツアー機構が「石川遼」に対し200万円の制裁金を科す
日本ゴルフツアー機構（JGTO）が、 9月12日の理事会で、8月の関西オープンと9月11日 ...
勘違いしてないかい？TV局のディレクターさん！
民放TV業界に、 私が数ヶ月前に予想した展開が起きているような感がある。 たった今の「日本 ...
お客さんにとっての「ロイホ」の存在価値
今から30年以上も前に、 私たち札幌市民の前へ忽然と姿を現わしたロイヤルホスト。 「車に乗 ...
アタマが柔らか〜い知事もいるんだ！
2013年に開催予定の瀬戸内国際芸術祭について、 香川県の浜田恵造知事は14日の県議会で、 ...
飲食店の「居心地の良さ」を軽く考えている店舗が多い？
お盆休みの最終日、この日を過ぎると、 一気にお客様の流れが減速してしまう店舗も多いかも ...