パっ!と、出てきて、サっ!と、散るような … 「メニュー開発・業態開発」 では …?

フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平
 

次から次へと
新しいメニュー提案が
続いて出てきますね〜 (笑)

これは …
フルーツと野菜の
「MIX」 シリーズです!
… @プロント

パっ!と、出てきて
サっ!と、散るような

そんな 「新規業態開発」 が
「新メニュー・新商品開発」 が
… 最近、多いなぁ~

私の考え方が 「古い」 のかなぁ~

 
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平

【 売れる ing 】 って、なに~?

 A.<売れる>ということ
 B.<継続して売れる>ということ

この2つには、かなり違いがあります!

世の中には
台風のような瞬間最大風速で

パーっ!と出てきて
パーっ!と散って行っても
成り立つビジネスもありますが

「食」 に関係するビジネスは
そのような 「パーっと!型」 ではありません。

売れる!
しかも、ある程度の期間、売れ続ける!
という必要があります。

▶ つまり 「売れる」 に 「ing形」 をつけて …
  【 売れる ing 】

フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平

★ このために必要な要素は

 ① 商品POWER・サービスPOWER

 ② 販売POWER・営業POWER

 ③ 広報POWER・広告POWER
   (もちろん、その質と量)

そして、これらすべてを支える

 ④ 資金繰りPOWER
   (借入の他にも手段あり)

そして重要な、目に見えない

 ⑤ 追い風のPOWER

 ~ 追い風POWERとは ~

  <5-1> 世間のPOWER
  <5-2> 自然のPOWER
  <5-3> 偶然のPOWER
  <5-4> 底流のPOWER

▶ こんなお話に興味のある方と
  「研究会」 してみたいですねぇ~ (笑)

 

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④ プレゼンター 「養成」 プログラム
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  ~ ホームページ・ショッピングサイト ~
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もう少し、キチンと、ノロウイルスのことを
知っておく必要があると思います!

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アメブロ カスタマイズ フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平

★ とても 「ご要望が多い」 ため …

ご指定&ご要望の 「部分だけ」 での
「アメブロ・カスタマイズ=改造」 も
開始しました (※2015年9月~)

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ご自分の 「アメブロ」 を
  まるで 「ホームページのように」
  フルでカスタマイズ=改造したい方は …

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ブログを、どのように書けば良いか?
  いま以上に勉強されたい方 は …
  (タイトル|本文|写真|レイアウト
  アクセスを上げる|他サービスとの連携 など)

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