かっこ良いか？どうか？… と、お店の売上との ｢相関関係｣

かっこ良いか？どうか？… と
お店の売上との ｢相関関係｣ を考えてみる。

つまり ｢かっこ良ければ｣
それに比例して ｢高い売上を獲得できるか｣

お分かりの通り ｢答えは＝"NO"｣

もし、この答えが “YES" だったら
あらゆる経営者が、自分のお店を …
｢かっこ良くする｣ はずです (笑)

ほとんどの、オーナーさんが
こうした仕組みを、わかっているはずなのですが …

やはり、多くのオーナーさんが
｢かっこ良さを求めてくる｣ のも、現実です！

さて、こうした ｢かっこ良さ｣ への考え …

これは、お店の ｢あらゆる部分｣ に
共通して、当てはまります。

　◎ インテリアデザイン (内装)
　◎ 家具の選択
　◎ エクステリアデザイン (外装)
　◎ 店名ロゴや店名マーク (キャラクター)
　◎ WEBサイト (ホームページなど)
　◎ リーフレット｜パンフレット
　◎ ユニフォーム
　◎ 料理の盛り付け
　◎ 食器や調度品の選択

それでは
｢かっこ良さは必要ない｣ のでしょうか？

　▶ そんなことは、ありません。

ズバリ！… ｢かっこ良さ｣ とは …

お店からお客様への
｢意思表示＝決意表明｣ のようなもの。

つまり …
｢どんなお客様に来てもらいたい｣ のか？

もっと言えば
｢ブランディングの一部｣ ということだと思います。

そして ｢かっこ良さへの投資｣ が …

お店のブランディングのために
投資する費用と考えれば …

　① その投資費用の加減や
　② どこに投資するかなどの回答が

考えやすいかとも思われます。

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