なるほど面白い!お客さまの期待を超える良いアイデア!

札幌 外食ビジネス専門家 有限会社ファインド 太田耕平
 

お客さま商売をしている方にとって …

これでもかぁ~っ!というくらいに
見ている。聞いている。そんな言葉があります。

【 感 動 】

◎ お客さまが感動する
◎ お客さまを感動させる

以前から何度も書いているのですが
下記のような方程式で 「感動が起こります」

「実際に体験したこと」 - 「事前に期待していたこと」

ということは …

① 実際に体験したこと … 大きくする
② 事前に期待すること … 小さくする

① か ② を行なった結果として
「感動の大きさ」 は、大きくなる!
… ということになります。

▼ ひとつずつ見てみましょう!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 ① 実際に体験したこと 「大きく」 する
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

これは、かなり大変です。

というのは、世の中には
凄い商品や、凄いサービスがあふれています。

そんな中から、自分の商品やサービスを
「さらに凄い」 と言われる完成度へ引き上げること

「ヒト・モノ・カネ」 を、ふんだんに使わなければ
難しいかもしれません。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 ② 事前に期待すること 「小さく」 する
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

だからと言って~
◎ お店をみすぼらしい作りにすること
◎ 盛り付けを意図的にカッコ悪くすること
◎ ショップカードやWEBサイトのデザインを貧弱にする

こんなことは、やりたくありません (笑)

★ そこで、良いアイデアがあります!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 お客さまが、あなたに期待しない分野で
 お客さまの期待を超える
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

もともと、期待されていない分野なので
驚きを演出するのも、比較的かんたんです!

たとえば
▶ トイレをゴージャスにする
▶ お掃除を 「劇的に演出」 する
▶ 配送部門で、最高のサービスを提供する

口コミというのは
お客さまの期待と現実の
「ギャップを起こす」 ところからはじまります!

それには
お客さまの、期待が少ない部分で
頑張るのが簡単!というお話しでした。

 
 
 

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