｢クチコミ｣ して欲しい！→ いったい ｢何を｣ クチコミして欲しいのか、お客様に伝わっていますか？

2022年12月29日

【ハナシ＝話し】の
その【ネタが】なければ …

　↓　↓　↓

｢クチコミ｣ したくても
｢クチコミ｣ できませ～ん！

　↓　↓　↓

｢クチコミ｣ して欲しい！

だけど ｢提供している側｣
つまり ｢お店側の人たち｣ は

　↓　↓　↓

いったい ｢何を？｣
クチコミして欲しいのでしょうか？

　↓　↓　↓

提供している側ですら
｢ハッキリしてない｣ ことを

それを、お客様へ
｢クチコミ｣ してください！
と、頼んでみても …

もちろん、お客様側は
何を ｢クチコミ｣ すれば良いのか？
わかるはずもありません！

---

▼ 例えば、飲食店の例 …

Ａさんが、和食店の
｢わ｣ というお店で食べてきました

その翌日
Ａさんの友達のＢさんは
Ａさんと会って尋ねます

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

　Ｂ：ねぇ～、昨日、どこへ行ってきたの？

　Ａ：和食店の ｢わ｣ っていうお店だよ

　Ｂ：美味しかったの？

　Ａ：美味しかったよ！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

はたして、このような会話の中から
Ｂさんが、和食店の ｢わ｣ へ行く！という

そんな ｢キッカケ｣ となるような
｢クチコミ｣ は、生まれるでしょうか？

　↓　↓　↓

★ 生まれるわけがありません (笑)

これは、クチコミでも何でもない
ただの ｢世間話｣ です

---

▼ それでは、上記とは異なる
　 下記のようなパターンでは
　 どうでしょうか？

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

　Ｂ：ねぇ～、昨日、どこへ行ってきたの？

　Ａ：和食店の ｢わ｣ っていうお店だよ

　Ｂ：美味しかったの？

　Ａ：美味しかったよ！

　　　( そして話が下記へ続く )

　Ａ：新得の地鶏を使った
　　｢岩塩焼き｣ が出てきたんだけど

　Ａ：ジュワジュワっとあふれ出る肉汁と
　　その香りの良かったこと～！

　Ａ：スタッフの人が
　　お話しながら取り分けてくれて
　　本当に美味しいひとときを
　　過ごしてきたよ～！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

提供者側 (この場合は飲食店) が

ご来店いただいたお客様に
｢クチコミ｣ して欲しい
｢内容＝ネタ｣ を提供すれば

その ｢ネタ｣ のまま
ＡさんはＢさんへ話してくれます

だから ｢クチコミが成立｣ し

おそらく、Ｂさんは
近日中に、和食店の ｢わ｣ を
訪れることになるでしょう！

---

【 ポイント 】

お客様が ｢クチコミ｣ するためには

｢話のネタ｣ が必要で

その ｢話のネタ｣ は
提供者側が提供するものです

　↓　↓　↓

【 STEP1 】

何を＆どこを
｢クチコミ｣ して欲しいのか？
それを決める

【 STEP2 】

その ｢クチコミ｣ は
時代や客層に合っているのか？

活動を始める前に
｢クチコミ｣ が
成立するか？どうか？を
真剣に考える

【 STEP3 】

｢クチコミ｣ に値する
商品やサービスを創りあげる

★ こんな感じで
　 ｢クチコミ｣ 活動が
　 成功へと向かいます！

つまり
｢クチコミ｣ というのは

自然発生を待つ！というよりは

かなりの部分まで

提供者側が仕掛けて
｢創りあげていく活動に近い｣
ということになります！

クチコミの ｢ネタ｣ を
明確にお客様へ伝えるために
大きく貢献するのが

接客サービススタッフの
【セールス・トーク】です！

例えば
お客さんの数を ｢10％増やす｣
そんな作戦を考える時に

１つしか
｢思いつかなかった作戦｣ を
実行していくよりも

10個の ｢作戦アイデア｣ から
｢選ばれた１個の作戦｣ を
実行する方が …

当然ですが
｢当たる確率｣ も ｢高く｣ なります

◎ 知識の少ない人
◎ 経験の少ない人
◎ 能力の低い人
◎ 情報力の少ない人

上記のような人たちが

　◎ 10人集まっても
　◎ 50人集まっても
　◎ 100人集まっても

… 何も解決しないわけです！

　↓　↓　↓

そこに残るのは
｢一緒に悩んだ｣ というような
役に立たない ｢変な満足感｣ だけ？？

そこで …
一時的に (１～３ヶ月間) だけでも

ご自分 (自社) の
内側にある ｢脳の引き出し｣ ではなく

ご自分の (自社) の
外側 (外部の) にある
｢脳の引き出し｣ を活用した時に

あなたの会社やお店に
どのようなイイことが起こるでしょうか？

◎ 内側＝
　 ご自分 (経営者)＋
　 自店(自社)幹部＋スタッフの
　 知識・経験・情報力などの “引き出し”

◎ 外側＝
　 外部コンサルティング会社などの
　 知識・経験・情報力などの “引き出し”

　　↓　↓　↓

｢内側の引き出しだけ｣ では
気づかなかった …

① ｢自店(自社)の強い部分｣ が
　 見つかります

② ｢なぜ新しいお客様が来るのか？｣ が
　 見つかります

③ ｢なぜ既存のお客様がリピートするのか？｣ が
　 見つかります

さらに ｢内側の引き出しだけ｣ では
知り得なかった …

④ ｢他店(他社)の集客に関する成功事例｣ を
　 知ることができます

⑤ ｢他店(他社)の成功事例｣ を
　 ｢自店(自社)に応用する方法｣ を
　 知ることができます

⑥ ｢完全第三者としてのお客様の生の声｣ を
　 知ることができます

具体的には
下記のようなサポートを

弊社では20年間以上にわたって
行ない続けております！

★ お問い合わせは
　 今すぐ ｢下記ボタン｣ から

▼ 食ビジネス経営の参考書 (閲覧無料)