｢300％共感した｣ 中谷彰宏氏が20年ほど前に書いた一節 ｢サービス精神とは？｣
下記は、私の大好きな文章で …
起業した、2001年から
17年間、私のオフィスにも
… 掲示しています
中谷彰宏氏が
20年ほど前に書いた名作の中で
｢300％共感した｣ 一節です！
｢サービス精神｣ は
… 教えられません
でも、社会に出て
最も求められるのが
… サービス精神です
恋愛においては
｢あの人は、マメだからもてる｣
という時の ｢マメ｣ とは
… サービス精神です
｢あの人がいると、盛り上がる｣
という時の
エンターティンメント精神は
… サービス精神です
｢あの人は、気が利く｣
というのも
… サービス精神です
人気がある人は
職場でも、プライベートでも
｢サービス精神がある｣ のです
どんなにテクニックがあっても
｢サービス精神｣ には
… かないません
｢サービス精神｣ さえあれば
テクニックはついてくるのです
｢人を幸せにすることが楽しい」
ということが
… ｢サービス精神｣ なのです
by 中谷彰宏
共感できない人たちは …
サービス業で働くことには
… ｢不向き｣ です！
｢サービス業｣ には …
◎ 向いている人
◎ 向いていない人
… が、います！
それは、どんなに素晴らしい
トレーニングを持ってしても …
解消することは難しいのです！
… ｢サービス業｣
だから、気軽に、どなたでも
入ってくることができる業界なのですが …
実は …
資格を取るのが
とても難しい他の職業よりも
そこで働く人たちの
｢気質が問われる｣
｢生まれ育ちが問われる｣
… 職業である！とも、言えます
だって …
お客様という ｢他人のため｣ に
… サービスするんです (笑)
他人が喜ぶことに
自分の喜びや幸せを
感じられない人には
出来ない仕事なんだと思います！
サービス業の業界人として
私の、これまでの歴史で …
おそらく ｢1,000人以上｣
面接を担当してきたと思いますが …
DNA の、成せる業なのでしょうか？
サービス業で仕事をする
そんな、ご両親を持つ家で
生まれた人は …
不思議と
｢サービス業に向いている人｣ へ
育つようです (笑)
※ 先入観は良くありませんが
本当の意味での ｢先進国｣ になるには
こうした ｢サービス業で働く人たち｣ が
もっと、もっと …
尊重される世の中になってほしい！
私が生きているうちに
そんなことへ、少しでも貢献できたらイイな！
… そう思っています
最近の仕事＆活動
▶ QCとは？… 商品やサービスの品質向上活動
▶ PDCAとは？
… 継続的に仕事を向上改善する活動
① 短期間で退職しない② 長続きしてもらう
③ もちろん活躍してもらう
会社や店舗に ｢どんな良いこと｣ が？
｢飲食店ブランディング｣ は｢40個の代表的な要素｣ が …
それぞれの要素を補完しながら
… 構成されています！
｢新規事業の立ち上げ｣ はカタカナ言葉で言うところの
｢事業のグランド・デザイン｣ から
… 始まります！
食ビジネス系｜ビューティー系ヒーリング系｜スピリチュアル系
① 起業 (開店) してから２年未満
② これから、開店 (起業) したい方
▶ お客様が来ない ▶ お客様を増やしたい
このテーマを ｢細分化｣ していき
｢具体的な活動へ｣ 変換させます
｢オペレーション｣ とは？｢その仕事 or その作業｣ を
どのように動かすのか？について
独自に決めた ｢手順のルール｣
最後まで読んでもらえるから …その ｢記事｣ が ｢効果を発揮｣ する
～ ツカミ画像＋文字･見出し修飾
＋ライティング内容＋アルファ ～
… 今すぐ ｢下記｣ から！
｢活性化ツール｣ 各種
【食ビジネス経営の参考書ブログ 最新投稿】
