人間も寒いけど、魚も寒いんです (笑)

フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平
 

白身魚のシーズンです!

「花まる」 さんの
おすすめメニューは …

白身魚のオンパレード!
おひょう、そい、ひらめ …

ところで、主に、寒い季節に …

魚たちは …
どうして 「プリッと脂が乗る」 のか?

飲食店経験の少ない
学生アルバイターさんたちに
私は、いつも下記のように説明してます!


人間も寒いけど、魚も寒いんです (笑)

だから、たくさん
… 着込むのです (脂が乗る)

そして、波が荒くなるので
… 一生懸命に泳ぐのです!
(プリッとなる)

いかがでしょうか~?… (笑)

 

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「活性化ツール」 各種
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