美味しい料理も、素晴らしい接客も、すべて 「台無し」 … 詰めが甘い!
お客さんは …
こんな部分を見ています (笑)
こんな部分を見ています (笑)
飲食店で
よく、テーブルにセットされた
この画像のようなバスケット (かご)
しかし、ご覧のように …
乱雑に置かれた
◎ はし
◎ スプーン
◎ コーヒースプーン
◎ つまようじ
ちょっと汚れた
敷物に使用されている
◎ グリーンのクロス
料理は、とっても美味しく
そして、接客サービスも
とっても素晴らしかったのですが
この 「かご」 で
すべて 「台無し」 です!
まさに …
「画竜点睛を欠く=がりょうてんせいをかく」
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こういうお店には …
「ディズニー7つの法則」 を
ガッチリ勉強してもらいたいですね~
★ ディズニー7つの法則
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「活性化ツール」 各種
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