自分(太田耕平)について…

札幌の外食ビジネス専門家 有限会社ファインド 太田耕平

ほとんどのスキルや趣味は
人並み以上!

~でも残念ながら~

「並み外れたレベル」にある種目が
ほとんどな~い!…それが僕です (笑)

どういうことか?というと

★GOLF
… ハンデ11まで行きました。
さらに上の並み外れたレベル(片手シングル)を目指し
スクールに通いましたが
人の言うことを聞かない(笑)僕は
かえってスコアが10打以上も落ちてしまい
今では「90点台アベレージゴルファー」です。

★Facebook
… 友達とフィード購読の方を合わせて
1700人以上 (とっても恵まれてます)
しか~し、上限と言われる5000人には、ほど遠く
ツワモノさんたちとは比較にもなりません。

★英語
… 5年間で5つのスクールに通いました。
観光で滞在するのには困りませんが
ネイティブ・翻訳者・通訳には、ほど遠いレベルです。

★タイ語
… 訪タイ50回以上で
自然に身に付いたタイ語も、現地の人からは
「6歳児レベル」くらいと言われてます。
こちらも、通訳などには、ほど遠いレベルです。

★アジアの旅行ガイド
… のべ100回以上アジア渡航
しか~し、並み外れたレベルにある
各国のガイドさんに較べれば
ぜんぜん、まったく、赤ん坊のようなレベルです。

★ギター
… 人様の前で、ソロで弾くことは出来ます。
(ボサノバなど)~ しかし、プロのギタリストに較べれば
比較するのも相手に失礼です (笑)

★WEB制作(WordPressなど)
… ある程度の見栄えに仕上げることはできます!
しか~しプロの制作会社に較べれば、
お話しになりません (笑)

★カメラ
… 一眼レフとPhotoShopで
「素敵~」と言われる仕上がりにはできます!
しか~し
プロが使う1/10程度しか技を持ってません (笑)

★他にも、まだまだネタを持ってます!
… がしかし
「並み外れたレベル」にあるものは???

しかし、そんな僕が
「唯一、並み外れたレベル」を持っていました!

そして、12年前から、それを仕事にしています!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 36年間の業界人人生で身に付けた
 <飲食店の運営ノウハウ>です!
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

これからも、よろしくお願いします!

ちなみに~
動物占いは「チーター」だということです!

※チーター
楽天的で明るくて情熱的。
プライドが高くて態度も大きい。
出だしは良いが、せっかちで長続きしない。
~おっしゃる通りです (笑)

 

ブログランキング・にほんブログ村へ

【食ビジネス経営の参考書ブログ 最新投稿】

Thumbnail of new posts 172

: マネージメント・戦略・戦術

いったい、どこを突っつけば … スタッフのモチベーションが上がるのか?

さて、いったい、どこを突っつけば スタッフのモチベーションが上がるのか? 1人で ...
Thumbnail of new posts 163

: マネージメント・戦略・戦術

上位 「5%」 の 「超・お得意様」 が … どれほど多くの貢献をしてくれているか?

上位 「5%」 の 「超・お得意様」 の お客様たちが 知らないところで どれほ ...
Thumbnail of new posts 027

: マネージメント・戦略・戦術

自分の脚で動いて獲得した 「知見=ちけん」 vs 「本やネットで記憶した知識」 … 「深さがぜんぜん違い」 ます!

“Insight" インサイト … 自動車の名前じゃありません (笑) 直訳する ...
Thumbnail of new posts 034

: マネージメント・戦略・戦術

かっこ良いか?どうか?と、お店の売上とは、関係があるのか?

かっこ良いか?どうか? 私は、その前に … らしいか? らしくないか? それを ...
Thumbnail of new posts 007

: マネージメント・戦略・戦術

まるで 「神の力が働いた」 かのように 「お客さんが増えている」 のは、「4種類の外部の要因の影響」 です!

日に日に 混んできているのを ハッキリ感じ取れるのが 日本生命札幌ビル NOAS ...
Thumbnail of new posts 047

: マネージメント・戦略・戦術

まるで 「友だち食堂?」 … それはビジネスというよりは、趣味の世界?

まるで “友だち食堂" のように 知人・友人を お客さんとして集めてきて 「あー ...
Thumbnail of new posts 068

: マネージメント・戦略・戦術

飲食店のブランディング 「PART3」 … 代表的な 「40個の要素」

  【A】メニュー (商品) による    … 「飲食店ブランディング」 1. ...
Thumbnail of new posts 050

: マネージメント・戦略・戦術

“〇〇〇〇〇のようなお客さん” に来てもらいたい … ブランディング 「PART2」

ブランディングとは … さまざまな解釈があるのですが … その一つが (この画像 ...
Thumbnail of new posts 105

: マネージメント・戦略・戦術

お客様は 「スタッフから説得されたい」 のではなく 「自分自身で納得したい」 のです!

お客様は …  ♬ スタッフから    「説得」 されたいのではなく  ♬ 自分 ...