【秘密を守れない飲食店】… その話って、他のお客さんに言っちゃ 「ダメ」 でしょう (笑)

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その話って!…

他のお客さんに言っちゃ
… 「ダメ」 でしょう (笑)

【秘密を守れない飲食店】

 ♬ 誰が来た~
 ♬ 誰と来た~
 ♬ いつ来た~
 ♬ どんな話してた~

その話って!…
他のお客さんに言っちゃ
… 「ダメ」 でしょう (笑)

(時にはOKな場合もあるけど)


① 銀座の高級クラブが
  少なくなってしまった理由は
  不景気だけが原因ではないようです

② 京都の割烹 (かっぽう) が
  少なくなってしまった理由も
  不景気だけが原因ではないようです

高級店だけ…?

いやいや、この鉄則は
あらゆる飲食店に共通すると思うんです!


飲食店では …
ドクターや弁護士のように

クライアント (相談者) や
患者さんについての守秘義務が

法で定められているわけではないですが …

▶ お客様情報の秘密を守る! って
  飲食店の 「絶対条件」 ですよね~!


お客様の
「大切に&特別に扱われたい」
という欲求は
… なかなか見えずらい!

↓ ↓ ↓

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飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ▶ QCとは?
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食ビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ① 短期間で退職しない
② 長続きしてもらう
③ もちろん活躍してもらう
会社や店舗に 「どんな良いこと」 が?
飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「飲食店ブランディング」 は
「40個の代表的な要素」 が …
それぞれの要素を補完しながら
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フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「新規事業の立ち上げ」 は
カタカナ言葉で言うところの
「事業のグランド・デザイン」 から
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