サービス業の現場監督は 「適度に無神経」 なくらいが、ちょうどイイ!

適度に無神経なくらいがちょうどイイ フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平
 

<支配人><店長>
<料理長><マネージャー>

サービス業の
こういったポジションにいる方々が …

① 社長&オーナー|② お客様
③ 部下社員&アルバイト|④ 家主&取引先

という 「4者のあいだ」 に、挟まれ ながらも …

<自分のカラー><自分のリズム>を失なわずに

そして最大の目標は
<楽しさを忘れず>に毎日を過ごすためには

 ★適度な無神経さ
 ★会話のテクニック
… が、必要です!

 ★ 会話をダメにするいくつかの要因

 

これを理解しておけば
楽に (Easy&Fun) 過ごせるようになります。

< 1. 自分と比較しない! >

… 相手が話している時には相手のことだけを考える

< 2. 心を読もうとしすぎない! >

< 3. 次の話題のリハーサルをしない! >

… 今現在進行している会話よりも
  次にどんな話題で話そうかな?と考える癖はNG

< 4. かっこいいアドバイスをしてやろうとしない! >

… 「95%の人」 は、放っておいても
  自分なりに解決策を見つけるので
  わざわざアドバイスをする必要はない

< 5. 上の空にならない! >

… 会話中には余計なことは絶対に考えてはならない

< 6. 自分が正しいと思わない! >

… どうして相手がそう思うのかを、じっくり聞いてみる

< 7. 疲れている時は、人と会わない! >

< 8. 時間的に余裕がないなら、人と会わない! >


現場監督の皆さん!

<自分のカラー><自分のリズム>を失なわずに
そして<楽しさを忘れず>に、毎日を過ごしてください!

 
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