違ったものをマッチングさせるということは、同業他社を参考にしない!ということ。

札幌 外食ビジネス専門家 有限会社ファインド 太田耕平
 
 
♬ 違ったものをマッチングさせるということは
  同業他社を参考にしない!ということでもある
 
by 『俺のシリーズ』 坂本孝社長
 
 
この言葉に …
「ググっと」 そして 「ゾクッと」 させられました (笑)
 
 
▶ 「ミシュラン星付きレストラン」
  と「立ち飲み居酒屋」のマッチングで …
 
東京で大繁盛している …
『俺のイタリアン』 などの 『俺のシリーズ』
 
この 『俺のシリーズ』 の坂本社長は
 
あの、BOOK・OFF=ブックオフの
画期的なビジネスモデルを立ち上げた (創業者)
としても有名ですが …
 
 
BOOK・OFF をスタートする前には …
 
▶ 「古本」 と 「中古ピアノ」 と 「マクドナルド」
  … を結びつける!
 
この意味不明なマッチングを起点に
 
「古本屋の工業化」
「古本をきれいにして売るアイデア」 などの
BOOK・OFF のアイデアが煮詰まっていったということです!
 
 
また、BOOK・OFF の
▶ 店舗レイアウトは、マツモトキヨシを参考にした
 
新刊書店は、まったく参考にせず
新刊書店の否定が、BOOK・OFF の原点!
 
ということにも、驚かされました!
 
 
 
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