まったく意味が違うかも?… 「グレードが高い」 と 「レベルが高い」

札幌 外食ビジネス専門家 有限会社ファインド 太田耕平
 
 
◎ グレードが高い

◎ レベルが高い

似たような意味に聞こえる
この2つの言葉ですが …

実は、まったく意味が違うわけでして … (笑)

◎ 500円の定食/2000円ランチセット/5000円ランチコース

これは 「グレードの違い」 です。
しか~し、グレードが高いからといって
必ずしも美味しいとは言えません。

◎ 330円ユニクロTシャツ/8000円アルマーニTシャツ

これも 「グレードの違い」 です。
しか~し、グレードが高いからといって
必ずしも品質が良いとも言えません。

★ その一方では …

◎ 500円の定食なのに
小鉢が2つ付いていて、その2つとも手作り美味しい
ごはんは、いつも炊きたて、しかも美味しい
とても500円とは思えない (1000円払っても良いくらい)

これが 「レベルが高い」 っていう意味なんだと思います。

◎ 330円のユニクロTシャツなのに
汗を吸い取るスピードが画期的に早く
2年間くらいは着続けられる耐久性を持つ

これも 「レベルが高い」 っていう意味なんだと思います。

だから、僕は …
「レベルの高い仕事」 を目指したいし

「レベルの高い仕事」 をする
そんなクライアントさんのお手伝いをしたいですね!
 
 
 
何はともあれ
皆さんにとって、今日この後も
「プラスHappyな一日」 となりますように!
 
 
 
 

ブログランキング・にほんブログ村へ

【食ビジネス経営の参考書ブログ 最新投稿】

Thumbnail of new posts 200

: マネージメント・戦略・戦術

いったい、どこを突っつけば … スタッフのモチベーションが上がるのか?

さて、いったい、どこを突っつけば スタッフのモチベーションが上がるのか? 1人で ...
Thumbnail of new posts 194

: マネージメント・戦略・戦術

上位 「5%」 の 「超・お得意様」 が … どれほど多くの貢献をしてくれているか?

上位 「5%」 の 「超・お得意様」 の お客様たちが 知らないところで どれほ ...
Thumbnail of new posts 097

: マネージメント・戦略・戦術

自分の脚で動いて獲得した 「知見=ちけん」 vs 「本やネットで記憶した知識」 … 「深さがぜんぜん違い」 ます!

“Insight" インサイト … 自動車の名前じゃありません (笑) 直訳する ...
Thumbnail of new posts 159

: マネージメント・戦略・戦術

かっこ良いか?どうか?と、お店の売上とは、関係があるのか?

かっこ良いか?どうか? 私は、その前に … らしいか? らしくないか? それを ...
Thumbnail of new posts 031

: マネージメント・戦略・戦術

まるで 「神の力が働いた」 かのように 「お客さんが増えている」 のは、「4種類の外部の要因の影響」 です!

日に日に 混んできているのを ハッキリ感じ取れるのが 日本生命札幌ビル NOAS ...
Thumbnail of new posts 106

: マネージメント・戦略・戦術

まるで 「友だち食堂?」 … それはビジネスというよりは、趣味の世界?

まるで “友だち食堂" のように 知人・友人を お客さんとして集めてきて 「あー ...
Thumbnail of new posts 169

: マネージメント・戦略・戦術

飲食店のブランディング 「PART3」 … 代表的な 「40個の要素」

  【A】メニュー (商品) による    … 「飲食店ブランディング」 1. ...
Thumbnail of new posts 051

: マネージメント・戦略・戦術

“〇〇〇〇〇のようなお客さん” に来てもらいたい … ブランディング 「PART2」

ブランディングとは … さまざまな解釈があるのですが … その一つが (この画像 ...
Thumbnail of new posts 116

: マネージメント・戦略・戦術

お客様は 「スタッフから説得されたい」 のではなく 「自分自身で納得したい」 のです!

お客様は …  ♬ スタッフから    「説得」 されたいのではなく  ♬ 自分 ...