★ 安定とは … 成功と失敗の中間地点にある！
お客様が …
メニューから
料理をオーダーするのは
【契約と同じ】
ということ
考えたことありますか～？
いつ来ても
同じ味・同じ盛り付け・同じ量
同じ味・同じ盛り付け・同じ量
誰が、料理しても
誰が、接客サービスしても
安定したメニューを
安定したサービスを
お客様へ提供すること！
これが、どれほど重要なことか？
◎ それは、なぜ…？
◎ そのために、どうすれば良いか…？
◎ そのために、どうすれば良いか…？
経営者と店舗管理者 (店長・料理長) が
この部分で意識を共有することはモチロン！
新人スタッフのパート＆アルバイトさんまで
この意識が共有されているお店は
やっぱり ｢強い｣ です！
そして、もうひとつ！
｢安定｣ とは …
成功と失敗との
｢中間地点｣ に、あります！
なにかの成功の後に
今の ｢安定｣ があるとすれば
次には、失敗が待っている？
… ということにもなります (笑)
★ 2016 新サービス 提供開始！
① 2016 ｢最新｣ 給料計算システム
登録～出勤～計算～明細まで … すべて ｢自動化｣
… スタッフ1人あたり 300円経費
登録～出勤～計算～明細まで … すべて ｢自動化｣
… スタッフ1人あたり 300円経費
↓ ↓ ↓
⑥ プレゼンター ｢養成｣ プログラム
● プレゼン ｢元ストーリー｣ 創作力
● プレゼン・パフォーマンス力
● プレゼン・ファイル制作力
● プレゼン ｢元ストーリー｣ 創作力
● プレゼン・パフォーマンス力
● プレゼン・ファイル制作力
↓ ↓ ↓
今ひとつ ｢わからない｣
… いったい ｢スマホのアプリ｣ に
… 何が出来るのだろうかぁ～？
… いったい ｢スマホのアプリ｣ に
… 何が出来るのだろうかぁ～？
↓ ↓ ↓
★ 2016年版 ｢最強の集客ツール｣ と言われている …
↓ ↓ ↓
★ とても ｢ご要望が多い｣ ため …
ご指定＆ご要望の ｢部分だけ｣ での
｢アメブロ・カスタマイズ＝改造｣ も
開始しました (※2015年9月～)
↓ ↓ ↓
▼ ｢アメブロ｣ 進化させる ｢３つのメニュー｣
① ご自分の ｢アメブロ｣ の
ご指定の ｢一部分だけ｣ を
カスタマイズ＝改造したい方は (ご予算＝数千円で)
ご指定の ｢一部分だけ｣ を
カスタマイズ＝改造したい方は (ご予算＝数千円で)
↓ ↓ ↓
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
② ご自分の ｢アメブロ｣ を
まるで ｢ホームページのように｣
フルでカスタマイズ＝改造したい方は …
↓ ↓ ↓
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
③ ブログを、どのように書けば良いか？
いま以上に勉強されたい方 は …
(タイトル｜本文｜写真｜レイアウト
アクセスを上げる｜他サービスとの連携 など)
↓ ↓ ↓
【食ビジネス経営の参考書ブログ 最新投稿】
さて、いったい、どこを突っつけば スタッフのモチベーションが上がるのか？ １人で ...
上位 ｢5％｣ の ｢超・お得意様｣ の お客様たちが 知らないところで どれほ ...
“Insight" インサイト … 自動車の名前じゃありません (笑) 直訳する ...
かっこ良いか？どうか？ 私は、その前に … らしいか？ らしくないか？ それを ...
日に日に 混んできているのを ハッキリ感じ取れるのが 日本生命札幌ビル NOAS ...
まるで “友だち食堂" のように 知人・友人を お客さんとして集めてきて ｢あー ...
【Ａ】メニュー (商品) による … ｢飲食店ブランディング｣ １. ...
ブランディングとは … さまざまな解釈があるのですが … その一つが (この画像 ...
お客様は … ♬ スタッフから ｢説得｣ されたいのではなく ♬ 自分 ...