日本の食料自給率は … わずか【39%】… それとも【66%】… どっちが 「ホント」?

フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平
 

データ数値のカラクリを知る!

今日の数値は …
そうとうに有名なお話し!

 この数値が
 一般常識になることによって
 ものすご~く
 【得する人たち】が、います!

その 「得する人たち」 が

一生懸命に、この数値を
一般常識化しようとしてます!

すでに、ご存知の方は
飛ばしてください (笑)


 日本の食料自給率は
 わずか【39%】

毎年 …
農林水産省が発表する
… この数値!

食料自給率【39%】

「とても少ない」
「日本の食料=ヤバい」

そんなふうに感じますよね!

ところがこの数値は
「カロリーベース」 なのです!

なんじゃ~?
その 「カロリーベース」 って?


私は科学者ではないので
一般ピープルが
分かりやすい言葉を使います (笑)

※ こういうコラムを書くと
  科学者系の方々から …
  激しいバッシング浴びるもんで (笑)

 ① 人間が生きていくのに
   必要なカロリー数

 ② 国内で生産される食料の
   総カロリー数

ものすご~く
簡単に言うと、こんな感じで

この2つ (①と②) で
計算されると …

「自給率39%」 になる!
… ということなのです

↓ ↓ ↓

★ 日本人が 「食べる量」 と
  日本で 「生産された量」 とのことを
  言っているわけではなく

↓ ↓ ↓

★ 日本人が
  「食料に消費する金額」 と
  日本で生産された
  「食料の総生産額」 とのことを
  言ってるわけでもないのです

↓ ↓ ↓

つまり …

◎ カロリーの
  「高い」 ものばかり生産すれば
  → 食料自給率は【上がり】

◎ カロリーの
  「低い」 ものばかり生産すれば
  → 食料自給率は【下がる】

… ということなのです!

ハッキリ言って
ほとんど意味のない数値ですね!


▶ それでは …
  「生産額ベース」 で、見ると

日本の食料自給率は
何パーセントになるのでしょうか?

① 日本の食料の全消費額は
  … 「16.0兆円」

② このうち国内生産は
  … 「10.5兆円」

 生産額ベースで見た
 日本の食料自給率は
 実は【66%も】あった!


それでは、最初に書いた …

「39%」 という
危機的に少ない数値を
一般化することで

いったい
だれ (どんな業界) が

… 「得をする」 のでしょうか?

深掘りして考えてみると …

役所や、役人による
「巧妙なマジック」 の 「謎」 が
… 解けていきます (笑)
 

↓ ↓ ↓

2016年の 「家庭の消費支出」 は
… 3年連続で、減少!

↓ ↓ ↓

http://amba.to/2m5xD2h

フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平

 

2017 サービス業
「活性化ツール」 各種
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平セミナー 講演会 フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平


フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平外食ビジネス専門家 有限会社ファインド太田耕平 お問い合わせ ブログランキング・にほんブログ村へ

【 専門家ブログ 最新投稿 】

Thumbnail of new posts 005

: マネージメント・戦略・戦術

「新しい商品」 や 「新しいサービス」 が、世の中へ拡がっていく流れ!

  「キャズム」 という言葉を 聞いたことがありますか~? さて、その前に … ...
Thumbnail of new posts 067

: マネージメント・戦略・戦術

「その場所」 で 「その商売をする」 って 「本気」 ですか?

「ジャングルの奥地」 に 客単価1万円の 「日本料理店」 を オープンしたとして ...
Thumbnail of new posts 133

: マネージメント・戦略・戦術

「英会話スクールのビジネスモデル」 が 「とっても良い参考書」 になります!

【 英会話スクールへ通う人たち 】 その理由は、大きく下記の2つです! A. 英 ...
Thumbnail of new posts 084

: マネージメント・戦略・戦術

怖がっているのかな?リーダーさん達?

【 怖がっているのかな?リーダーさん達 】   スタッフから 嫌われるのを怖がっ ...
Thumbnail of new posts 007

: マネージメント・戦略・戦術

経営者や店舗責任者が、自店メニューを美味しいと自己満足していてはダメです!

特に、ビジネスにおいて 「何か新しいことを」 始めて それが少し慣れてくると … ...
Thumbnail of new posts 025

: マネージメント・戦略・戦術

私たちは必ず 「衝動買い」 「衝動的な決断」 を経験しています!

飲食店をはじめとする 対面接客業などサービス業で 「新しいお客様の獲得」 を考え ...