とん汁1杯 ｢わずか40円の値段設定｣ が、1億円の増収を生みだしています！

｢小｣ が、120円
｢大｣ が、160円と …

その価格の差は
わずか ｢40円しか｣ ありません

器のサイズは
小と、大とで、けっこう違っていて (笑)

第一感で
｢小｣ に決めていたお客さんのうち

かなりのお客さんが
｢大｣ に、変更している様を
店内で観察することが出来ます (笑)

◎ 60円の差だったら？
◎ 80円の差だったら？
◎ 100円の差だったら？

そのように考えると
この ｢40円差｣ という設定が
いかに ｢絶妙＝ぜつみょう｣ か？

価格を決めるポジションにいる方には
非常に参考になる好例だと思います！

① 1人前が ｢40円｣ 違います

② 1日で20人が …
　 ｢小｣ から ｢大｣ へと
　 変更するとします (笑)

③ 1日で (40円×20人)
　 ＝｢800円｣ の、増収となります

④ 1ヶ月間で (800円×30日)
　 ＝｢2万4000円｣ の、増収となります

⑤ 1年間で (24000円×12ヶ月)
　 ＝｢28万8000円｣ の、増収となります

⑥ ｢かつや｣ は
　 全国に ｢約320店舗｣ あります
　 (28万8000円×320店舗)

∴ 全店で
　 年間 ｢約9200万円｣ の
　 … 増収となります！

このような現象を
生み出しているわけです (笑)
　

購入するお客様が
最後に通り抜ける ｢ドア｣ が
言うまでもない ｢価格｣ です！

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