いるいる~!… このキャラ!… 「そもそも論を語る人」 「ふりだしに戻る論の人」
ある程度、モメてこないと スイッチが入らない人たちがいます! どういうことか?というと ...
自分の脳に 「見る&読む」 という準備をさせてから 「見はじめる&読みはじめる」
★ 私のお話を 読んでいただく準備が 出来てますでしょうか (笑) ① 観 ...
あらゆるビジネスに共通する、集客活動に必要な 「3種類の人財リソース」
あらゆるビジネスに共通する … 集客活動に必要な 「3種類の人財リソース」 ◎ 新規 ...
「とってもシンプルな動きと流れ」 … だから 「おもしろい」 … 飲食の仕事って!
① お店の玄関を入る ② 席に座る ③ 注文する ④ 食べる・飲む ⑤ 会計する ⑥ ...
今さら人には聞けない 「ノロ・ウイルス」 って … 何か?
今年も 「ノロウイルス」 が 猛威をふるう時期が近づいてきました! 食品のウイルスって ...
「ちょっとした不満」 あっても … 批判する感情が小さくなり 「かばう感情」 芽生えます (笑)
ドトールの プレミアム・シュー・シャポー メニュー写真と かなり違うような気もしますが ...
「お客様が感じるコストパフォーマンス」 を生み出す、もっとも身近な方法!
「商品力」 と 「営業力=販売力」 の関係というのは 飲食店でいえば 「料理の完成度」 ...
どんなに素晴らしい作戦であったとしても、その作戦を動かすのは現場です!
どんなに素晴らしい作戦であったとしても その作戦を 動かすのは現場 です! ※ 例えば ...
美味しい!美味しくない!… これほど 「不確実なモノサシ」 は、世の中に少ない!
※ セブン&アイ・ホールディングス 鈴木敏文会長 インタビュー記事より ::::: ...
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