スタッフのトレーニング

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<支配人><店長> <料理長><マネージャー> ①社長&オーナー/②お客様 ③部下社員&ア ...

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誰もよく知らない 「店長&料理長」の大変な仕事量 <支配人><店長> <料理長><マネージ ...

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今日、来ていただいているお客様は、 昨日までの努力の結果。 今日、何かをしたからといって、 ...

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今日いきなり、 <看板むすめ>or<女将・おかみ> は、生まれませ~ん! :::::::: ...

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えーっ? 考えたこともなかった~! ::::::::::::::::::::::::::: ...

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不謹慎で申し訳ありません。 顧問先のアルバイトスタッフとのミーティングで、 またまた、ハラ ...

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<今日のテーマ> どうすれば<現場監督=支配人・店長・料理長> の給料は上がるのか…? ★ ...

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特に20~30代前半の日本人 僕の感覚的には「35歳」が、 新・旧のボーダーラインに見えま ...

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昨年の5月に独立開業し、 道東方面では、 多くのお客様から可愛がられ(笑) この景気が良く ...

スタッフのトレーニング

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今すぐ、今日から始められる… 接客サービススタッフのための… <セールス・トーク>の作り方 ...