ミシュランの調査 VS 覆面調査会社の調査 … 生きた経費を活用するために!
アナタのお店の覆面調査は~ 誰が、その飲食費用などの 支払いをしますか? 調査員の自分自身 ...
料理の完成度に満足できないランチ会からは、足が遠のいています (笑)
★せっかく幹事さんが 自分の時間を犠牲にしてまで 集客に頑張ってくれているのに~ 提供する ...
味が、美味しいか?美味しくないか?~ その前に「無意識の関門」がある!
味が~ 美味しいか?美味しくないか? ◆その前に :::::::::::::::::::: ...
悲しさは、嬉しさや喜びの裏返し~?
“そら” が泣いてます。 きっと… ものすごく多くの悲しみを … ずーっと、我慢して、我慢 ...
確かに「かっこイイ~」… しかし、よ~く考えてみて欲しい!
確かに「かっこイイ~」 初めて「生」で見ました~(笑) しかし、よ~く考えてみて欲しい! ...
飲食店に限らず、あらゆるお客様ビジネスで活用できる< Square >というサービス!
①スマホ or タブレットで クレジットカード決済! ②手数料は、わずか3.25%! ③登 ...
隠しておけないので~ 正直に公開しちゃいま~す (笑)… ネタが豊富な理由!
★ネタが豊富だよね~! … なんて、よく言われます! ★隠しておけないので~ 正直に公開し ...
フードコートを、思う存分上手に活用する!
どのように活用しようが それはユーザーであるお客さんの自由なわけで そこには、ルールなど存 ...
外食ビジネス(飲食業界人)として 37シーズン(37年間)め…START!
外食ビジネス(飲食業界人)として 37シーズン(37年間)め … START! 高校1年生 ...
マック「1000円ハンバーガー」は、2番目の「オトリ作戦」~?
うーん?? どうやら 以下の売れ筋2メニュー値上げが あまり上手く行ってないのかもしれない ...