
ミシュランの調査 VS 覆面調査会社の調査 … 生きた経費を活用するために!
アナタのお店の覆面調査は~ 誰が、その飲食費用などの 支払いをしますか? 調査員の自分自身 ...

隠しておけないので~ 正直に公開しちゃいま~す (笑)… ネタが豊富な理由!
★ネタが豊富だよね~! … なんて、よく言われます! ★隠しておけないので~ 正直に公開し ...

外食ビジネス(飲食業界人)として 37シーズン(37年間)め…START!
外食ビジネス(飲食業界人)として 37シーズン(37年間)め … START! 高校1年生 ...

「お米を使ったデザート」がスタンダードになってきた!
日経レストランが主催する 「メニュー・グランプリ」 10年くらい前から 取り組む料理人さん ...

あなたの仕事は、誰かの「困った」を「良かった」に変えていますか~?
★ドキッ! ★グサッ! 僕にとっては けっこう強烈に脳へ入ってきた タイトルでした! クリ ...

小説家と、自分が書く「 薄っぺらい言葉」との違いは何??
自分の書いている言葉に… はたして、本当に、 <心・気>が、入っているだろうか? 泣いたり ...

異業種交流会などの席上で、いきなり何かが売れたら、それは「奇跡」??
異業種交流会などの席上で いきなり何かが売れたら それは「奇跡!」 と思った方がイイ そう ...

自分(太田耕平)について…
ほとんどのスキルや趣味は 人並み以上! ~でも残念ながら~ 「並み外れたレベル」にある種目 ...

立体で考えられない人は、単なるアドバイザーです!
昔から よく言われている~ < 人・物・カネ > さて、最近とても簡単に コンサルティング ...

人数が揃わなければ売上にならない業界に「きてる~」チャンス!
人数が揃わなければ 売上にならない業界に、 ::::::::::::::::::::::: ...